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榛蘑水分儀用于測定食用菌含水率
訂貨量(臺)
價格(不含稅)
1
2680.00元/
2
2600.00元/
3
2500.00元/
供應(yīng)標(biāo)題:榛蘑水分儀用于測定食用菌含水率
價格:電儀
發(fā)布公司:廈門精凡科技有限公司
供貨總量:25
聯(lián)系人:葉耀騰
發(fā)貨地點(diǎn):福建 廈門 同安區(qū)
發(fā)布時間:2024年11月13日
有效期至:2025年01月12日
在線詢盤:在線詢盤
產(chǎn)品綜合信息質(zhì)量:未計算
- 厚度:/
- 莫氏硬度:0
- 密度:/
- 透光率 :/
- 產(chǎn)地:福建
- 純度:/
- 耐熱性:/
- 品牌:精凡
- 熔點(diǎn):/
- 顏色:/
- 是否提供加工定制:是
- 性能:其他
- 用途:用于檢測榛蘑含水率
- 英文名:/
- :2
- :42624
- :0,0,0
- :0,0,0
- :0,0,0
性能:安全,產(chǎn)品造型美觀及裝飾作用
用途:應(yīng)用于適用范圍:適用于儀器儀表上,燈具上,主要起到保護(hù)及裝飾作用
英文名:Instrument glass
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基本信息
榛蘑是蜜環(huán)菌的子實(shí)體,蜜環(huán)菌是真菌門的一種真菌。榛蘑光滑、嫩、可口。榛蘑呈傘狀,老時呈淺土顏色和棕色。榛蘑生長在干燥的基底上,從7月到8月,根被替換,倒下的木頭和樹枝被埋在針葉樹和闊葉樹的土壤中。主要分布在長白山林區(qū)淺山區(qū)的榛子木崗上。它們被稱為山珍。
榛蘑的質(zhì)量指標(biāo)
在河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13T1047-2009 榛蘑中,規(guī)定了干榛蘑與鮮榛蘑的感官要求及理化指標(biāo)。感官要求主要包含:形態(tài)、色澤、氣味、雜質(zhì)等。理化指標(biāo)則包含水分、總砷、鉛、雜質(zhì)、灰分、粗纖維、粗蛋白等。在日常生產(chǎn)、加工過程中,我們以水分含量作為主要檢驗(yàn)項(xiàng)目。根據(jù)LY-T 2133-2013 森林食品 榛蘑干制品及DB13T1047-2009 榛蘑等標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定,對于鮮榛蘑的水分含量無明確要求,而干榛蘑制品則做出來水分含量不得超過12%的嚴(yán)格規(guī)定。
榛蘑含水率試驗(yàn)方法
在河北省地方標(biāo)準(zhǔn)DB13T1047-2009 榛蘑以及LY-T 2133-2013 森林食品 榛蘑干制品的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定中,均要求干榛蘑的水分含量試驗(yàn)方法需要符合GB5009.3-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測定。食品水分測定方法主要有4種,分別是直接干燥法、減壓干燥法、蒸餾法、卡爾費(fèi)休容量法。榛蘑的含水率常規(guī)均超過5%,常用直接干燥法進(jìn)行測試。傳統(tǒng)方法采用的是烘箱干燥數(shù)小時直到恒重,進(jìn)行人工計算含水率,準(zhǔn)確性高但是非常耗時間,難以迎合現(xiàn)代快速發(fā)展的企業(yè)生產(chǎn)需求。而依據(jù)烘箱干燥原理設(shè)計的鹵素水分儀,測試速度快,無需人工計算,準(zhǔn)確性高,結(jié)果與烘箱直接干燥法具有良好的一致性,便逐步取代了烘箱干燥的傳統(tǒng)測試方法,成為了現(xiàn)代企業(yè)檢驗(yàn)含水量的常規(guī)儀器。
榛蘑水分儀技術(shù)參數(shù)
經(jīng)濟(jì)型JFSFY-50A,稱重精度0.005-120g
常用型JFSFY-120B,稱重精度0.002-120g
速測款JFSFY-120A,稱重精度0.001-120g
稱重閥值:120g
稱重傳感器:德國進(jìn)口HBM
數(shù)據(jù)處理器:英國進(jìn)口ARM
溫度設(shè)置:室溫-180攝氏度,增溫1度
樣品盤直徑:110mm
樣品重量:5-10g
數(shù)據(jù)接口:RS232
規(guī)格:330*205*165mm
榛蘑鹵素水分儀原理
榛蘑干制品含水量測定儀運(yùn)用的是烘箱干燥恒重法原理,其加熱源采用的是大功率環(huán)形鹵素?zé),加熱均勻不損傷樣品表面,而且升溫快加熱溫度高,能夠快速蒸發(fā)樣品中的水分,加快測試速度。儀器稱重部分采用德國進(jìn)口HBM稱重傳感器,精度高穩(wěn)定性好溫漂小,能夠準(zhǔn)確稱量樣品的重量,然后通過英國進(jìn)口的ARM高速處理器進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,在軟硬件配合下分析出樣品的含水率。
榛蘑水分測定儀的操作步驟
榛蘑含水率檢驗(yàn)儀的操作非常簡單。將5-10g剪碎的榛蘑樣品平鋪于樣品盤內(nèi),蓋上加熱倉罩子然后按加熱鍵進(jìn)行加熱,測試結(jié)束時儀器自動顯示含水率,按Set鍵還能切換到固含量的數(shù)值顯示。
榛蘑水分儀的應(yīng)用范圍
榛蘑含水率測定儀的設(shè)計依照烘箱干燥恒重原理,通過大功率環(huán)形鹵素?zé)暨M(jìn)行加熱然后配合稱重系統(tǒng)及現(xiàn)代微電子科技,直接分析處理得出樣品含水率的數(shù)據(jù),然后顯示在電子屏幕上。其測量速度快,準(zhǔn)確性好,操作簡單,無需人工計算,得到了廣大加工制造企業(yè)以及科研實(shí)驗(yàn)室的青睞。特別是近年來隨著食品安全意識的提高,食品安全檢驗(yàn)也變得常規(guī)化。而含水率是食品安全的一個重要指標(biāo),水分過高容易引起食物發(fā)霉變質(zhì)。榛蘑干作為一種真菌類食用菌干燥品,其水分含量有嚴(yán)格要求要小于12%。榛蘑水分測試儀被廣泛應(yīng)用于香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭菇、竹蓀、松茸、紅菇、靈芝、塊菌、白靈菇和牛肝菌、羊肚菌、鞍背菌、塊菌等材料中水分含量的測定。
注意事項(xiàng):
1.在測量開始之前,先將樣品盤當(dāng)成樣品進(jìn)行加熱烘干,避免樣品盤本身的水分對測試結(jié)果造成誤差。
2.測量時,樣品盡量放5-10g左右。鹵素水分儀測試的是樣品整體的含水率,如果樣品放的太少,不具有代表性;如果樣品放多了又會延長測試時間,降低測試效率。想要樣品放得少測得快又要準(zhǔn)確的話,建議使用高精度鹵素水分測定儀。
廈門精凡科技有限公司基本信息
公司網(wǎng)址:http://xiongfa.glass.com.cn
榛蘑水分儀用于測定食用菌含水率
產(chǎn)品屬性:
計量單位:臺 供貨總量:25 最小起訂量:1 產(chǎn)品單價:2680.00 品牌: 規(guī)格型號: 包裝說明: