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高硼硅玻璃膨脹系數(shù)高通俗地講就是把玻璃杯從冷凍室里拿出來(lái)馬上盛上剛開(kāi)的熱水玻璃杯子不會(huì)破,零下二十度到零上一百三十度是沒(méi)有問(wèn)題的單層的玻璃制品,可以直接進(jìn)微波爐。高硼硅較主要的是做玻璃制品、微波爐用品、太陽(yáng)能管、化學(xué)反應(yīng)器、化學(xué)反應(yīng)容器等廣泛用途,是目前世界上較安全的飲水用品。
高硼耐熱玻璃的耐水、耐酸為一級(jí),耐堿為,玻璃有害成分小于0.1%,是國(guó)內(nèi)外廣泛使用的耐熱玻璃,但一般耐熱玻璃不一定是真實(shí)高硼硅玻璃,而是用其他玻璃替代,以減少成本。
許多家庭正逐步采用美觀的耐熱玻璃制品代替?zhèn)鹘y(tǒng)的陶瓷制品,這在發(fā)達(dá)國(guó)家已成為一種時(shí)尚。耐熱玻璃餐具與炊具主要包括耐熱餐具、耐熱盛具及烹飪器具,可分為明火用具、暗火用具和熱水用具。
明火用玻璃器具,主要以超底膨脹耐熱玻璃為組成,熱沖擊強(qiáng)度可達(dá)400℃以上,主要用于直接明火加熱、烹調(diào)和承受急劇的加熱和冷卻的場(chǎng)合,如冷凍保存食品可以連同容器一起用明火、暗火、電爐直接加熱烹調(diào)。還有些耐熱玻璃制品,熱沖擊強(qiáng)度為150℃以上,主要用于直接明火加熱或烹調(diào)的場(chǎng)合。暗火用玻璃制品,熱沖擊強(qiáng)度為120℃以上,主要用于不直接明火的加熱烹飪場(chǎng)合如烤箱、微波爐。
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