醬菜瓶-概要
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玻璃瓶罐的主要缺點是機械強度低，易破損和盛裝單位物品的重量大。由于造型設計的改進，生產工藝的嚴格控制與采用各種增強措施，國外對于不回收使用的一次瓶多已實現(xiàn)輕量化，上述兩個缺點也逐步有所改善。
玻璃瓶罐的分類及其用途
玻璃瓶罐的種類繁多，照使用情況，可分為回收使用瓶和不回收使用瓶(一次瓶);按制造方法，又可分為模制瓶(用模型成形的瓶罐)和管制瓶(由玻璃管制成的瓶子);按甩途又分為食品包裝瓶、藥瓶、化妝品瓶、文教用品瓶等。但一般可歸納為細頸瓶(小口瓶)和粗頸瓶(大口瓶)兩大類。
1、細頸玻璃瓶(小口瓶)
凡瓶頸的內徑在30毫米以下者，均稱為細頸瓶，用來盛裝各種液體物質。
2、粗頸玻璃瓶(大口瓶)
瓶頸內徑大于30毫米的瓶罐，用以盛裝塊狀，粉狀和膏狀物品。
玻璃瓶罐的基本要求
根據不同用途，各種玻璃瓶罐都有其相應的技術規(guī)定。一般來說應滿足下列的基本要求：
1、玻璃質量方面玻璃應當熔化良好而均勻，盡可能地避免結石、條紋、氣泡等缺陷。無色玻璃透瞬度要高，顏色玻璃其顏色要穩(wěn)定，并能吸收一定波長的光波。
2、物理化學性能方面
2.1、玻璃應具有一定的化學穩(wěn)定性，不能與盛裝物發(fā)生作用而影響其質量。
2.2、玻璃瓶罐應具有一定的熱穩(wěn)定性，損率達到極小。
2.3、玻璃瓶罐應具有一定的機械強度，到的震動和沖擊力、壓力等。
3、成形質量方面以保證在殺菌以及其它加熱或冷卻過程中破以承受內部壓力和在搬運與使用過程中所遇’玻璃瓶罐應按照一定的容量、重量和形狀成形，不應當有歪扭變形、表面不光滑平整和裂紋與不飽滿等缺陷。玻璃分布要均勻，不允許有局部過薄過厚，特別是口部要圓滑平整，以保證密封。
