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青島酸奶新鮮上市,玻璃瓶包裝讓乳業(yè)安全一目了然

來源:中國網(wǎng) 2012/8/3 10:24:11

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中玻網(wǎng)】青島酸奶是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)的結(jié)合,奶源來自天然牧場,自然無添加。
  
  7月16日上午9時30分,青島新希望琴牌乳業(yè)在青召開新聞發(fā)布會,宣布玻璃瓶裝“青島酸奶”新鮮上市。
  
  發(fā)力瓶裝酸奶市場,力推無添加打消消費者食安顧慮
  
  記者獲悉,作為已有58年歷史的本土老牌企業(yè),青島新希望琴牌乳業(yè)在鮮奶市場上,再推新品,發(fā)力瓶裝酸奶市場,推出無添加的瓶裝青島酸奶。
  
  作為這款“用時間保障新鮮,以新鮮保證營養(yǎng)”的產(chǎn)品,琴牌瓶裝青島酸奶是這款追求自然至真,不添加防腐劑和明膠的產(chǎn)品。
  
  “市民到超市選購酸奶產(chǎn)品的時候,一般有這樣一種印象,除了本土乳業(yè)如琴牌有玻璃瓶裝產(chǎn)品外,酸奶產(chǎn)品大多數(shù)是袋裝和盒裝。這其中一個較主要的原因是,瓶裝酸奶包裝成本高、保鮮時間短,不容易長距離運輸和保存。”青島新希望琴牌乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人表示,琴牌敢打破行業(yè)常規(guī),著力加大瓶裝酸奶的市場研發(fā)和推廣力度,原因是得天獨厚的本土優(yōu)勢。
  
  琴牌乳業(yè)是青島市民家口的乳業(yè),奶源就在消費者的眼皮子底下,安全可控;從牧場原奶采集、到工廠產(chǎn)品加工,再到消費者購買飲用,全部在青島區(qū)域內(nèi)完成,確保了產(chǎn)品的新鮮與營養(yǎng);通過訂奶到戶,玻璃瓶回收等方式,降低瓶裝酸奶的成本,讓利于消費者;低溫巴氏殺菌法與現(xiàn)狀全部牛奶滅菌方式一致,更好地保證了產(chǎn)品的營養(yǎng);58年的歷史,本土成長的企業(yè),則是一個企業(yè)較好的堅守與承諾。
  
  近年來,伴隨人均收入的逐年攀升和民眾對生活品質(zhì)要求的提高,鮮奶制品以其營養(yǎng)、新鮮、口感好的優(yōu)勢,產(chǎn)品需求量逐年遞增。
  
  放大本土優(yōu)勢,訂奶到戶確保奶品新鮮到家
  
  在數(shù)十年的計劃經(jīng)濟時代中,每個城市的鮮奶供應(yīng)都是由當(dāng)?shù)氐呐D唐髽I(yè)來完成的,在青島1954年成立的奶業(yè)總公司,在數(shù)十年的光陰歲月里,成了市民的牛奶保姆。每天清晨,送奶工騎著“大金鹿”,敲開市民家門,把一瓶瓶牛奶送到市民手上,“送奶工”“瓶裝奶”也就成青島市民幾代人不能忘懷的生活記憶。延續(xù)市民城市記憶,記者獲悉,作為青島城市乳業(yè)代表企業(yè)、前身為市奶業(yè)總公司青島新希望琴牌放大本土優(yōu)勢,打造更加完善的訂奶到戶銷售體系,以市民足不出戶盡享琴牌牛奶帶來的新鮮營養(yǎng)。
  
  青島新希望琴牌乳業(yè)有限公司始建于1954年,前身是青島市非常大的集奶牛養(yǎng)殖、乳品加工、銷售配送于一體的青島市奶業(yè)總公司。琴牌瓶裝奶伴隨著島城幾代人的成長,許多老青島人都會有一些與琴牌相關(guān)的美好記憶。新希望琴牌乳業(yè)旗下所有牧場距市區(qū)一般不超過100公里,剛好處于鮮牛奶較合理的儲運半徑內(nèi),采用全部通用的“冷鏈控制法”,即從鮮牛奶擠出到生產(chǎn)、貯存、運輸、銷售全過程均在低溫條件下進行。如今,新希望琴牌通過編織科學(xué)編織社區(qū)送奶網(wǎng)絡(luò),保證了新鮮奶產(chǎn)品靠前時間送到市民家中。
  
  據(jù)了解,新希望琴牌乳業(yè)將陸續(xù)推出玻璃瓶家族系列產(chǎn)品,將“瓶”安歲月進行到底。

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