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法玻璃酒瓶短缺企業(yè)被迫外遷

來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 2008/3/6 0:00:00

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    在法國蒙彼利埃舉辦的葡萄酒交易會上,法國南部朗多克產(chǎn)區(qū) Domaines Paul Mas酒莊主Jean-Claude Mas說:“現(xiàn)在面臨的非常大問題是玻璃瓶的供給,我們找不到足夠的瓶子灌裝葡萄酒。”去年Domaines Paul Mas酒莊的葡萄酒銷量為900萬瓶。

  Mas補充說:“目前不是選擇輕質(zhì)環(huán)保瓶還是普通玻璃瓶的問題,這個月我們較暢銷的長相思白葡萄酒銷售一空,還有36,000瓶的訂單。如果酒瓶持續(xù)短缺,我們就得考慮用深色瓶裝桃紅酒!

  根據(jù)去年的統(tǒng)計數(shù)字,歐洲酒瓶短缺量高達(dá)15億個,而朗多克產(chǎn)區(qū)自2000年開始葡萄酒走俏,酒瓶短缺問題更加嚴(yán)峻。

  朗多克Alchemy酒業(yè)的David Rowledge表示,已準(zhǔn)備將灌裝生產(chǎn)線遷至英國,他說:“去年公司生產(chǎn)的朗多克葡萄酒銷量為170萬瓶,今年要完成200萬瓶的生產(chǎn)任務(wù)。”目前,David已與英國灌裝生產(chǎn)商Broadlands達(dá)成協(xié)議,將產(chǎn)品在英國裝瓶。這一方面解決了酒瓶供給不足問題,同時直接給英國超市供貨,減少了運輸過程產(chǎn)生的“碳足跡”。

  David說:“當(dāng)我去見英國超市葡萄酒采購經(jīng)理時,他們問候之后靠前句話就是‘您今年將推行什么樣的環(huán)保政策?’”具有諷刺意味的是,輕質(zhì)、環(huán)保、低價的酒瓶較端短缺,生產(chǎn)商不得不采用超重、昂貴的玻璃瓶。David說:“酒商們的另一種選擇就是從中國進(jìn)口酒瓶,但那顯然不符合環(huán)保要求。當(dāng)然,并非所有的法國酒廠都能將灌裝生產(chǎn)線設(shè)在國外。我在法國本就沒有自己的灌裝廠,因此遷至哪兒都無所謂!

  卡斯特集團通訊主管Franck Crouzet在會議上說:“今年酒瓶短缺形勢還將持續(xù)下去!

  當(dāng)然解決酒瓶短缺的另一種方法是改換包裝,采用環(huán)保、質(zhì)輕的瓶、利樂包、PET塑料瓶,但生產(chǎn)商們認(rèn)為讓消費者看清葡萄酒的色澤非常重要,因此玻璃瓶以外其它葡萄酒包裝一直未普及開來。

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